炒股杠杆可以加多少倍取决于不同券商和不同的交易品种。在国内，目前监管规定股票杠杆交易最高可达10倍。但是券商可以根据自身风险管理能力进行设置，所以不同券商供的杠杆倍数也会有所不同。

此外，不同品种的交易也可能具有不同的杠杆倍数限制。一般来说，市场流动性较高、交易较活跃的品种如蓝筹股、主板股票等可以提供较高的杠倍数，而小盘股、创业板等交易相对较少的品种则可能会限制杠杆倍数。

需要注意的是，虽然可以加杠杆提升投资收益，但是同时也增加了投资风险。投资者应根据自身的风险承受能和投资经验，谨慎选择合适的杠杆倍数，并采取相应的风险控制和管理措施。在加杠杆交易之前，建议仔细阅读券商提供的相关风险揭示文件，并咨询专业的投资顾问或财务机构进行咨询